Персонификация питания: социально-экономический эффект через призму инноваций
Осознания приоритетности здоровья людей актуализирует проблему персонифицированного питания, инновационную ориентацию рынка продовольствия.
Каждая цивилизованная развивающаяся страна всегда находится в поисках инновационного сценария развития своей экономики, а целью такого развития является максимально полное удовлетворение потребностей населения в услугах торговли.
Социально-экономический эффект от персонификации питания в монографии подан через призму инноваций технологий.
Монография рассчитана на широкий круг читателей и будет полезна учёным, аспирантам, магистрантам. Студентам и практическим работникам в сфере торговли, товароведения и технологии пищевых продуктов, маркетинга и коммерческой деятельности.
| Автор4 | Дамянова Станка |
| Автор3 | Василева Настя |
| Автор2 | Малыгина Д.В. |
| Город издания | Харьков |
| ISBN | 978-617-7474-71-4 |
| Авторский знак | П27 |
| УДК | 613.2:[637.1/.3.04:620.2] |
| Автор | Грановский А.И. |
| Издательство | ФЛП Панов А.Н. |
| Дата издания | 2016 |
| Язык | рус |
| Кол-во страниц | 178 |
| Формат страниц | А5 |
| Жанр | Научное |
| Иллюстрации | черно-белые |
| ББК | 51.230+36.95-1-9 |
| Автор5 | Антошина К.А. |
Персонификация питания: социально-экономический эффект через призму инноваций отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!